Viura

 

Moraza Las Tasugueras

Variedad de uva: 100% Tempranillo

Parcela: Las Tasugueras

Altitud: 600 metros

Suelo: Arcillo calcáreo

Sistema de conducción: Doble royat

Viticultura: Certificada ecológica y certificada biodinamica

Vendimia: Manual

Levadura: Indígena. Fermentación espontánea

Vinificación: En depósito de hormigón

Envejecimiento: En deposito de hormigón